바지락의 효능과 부작용

바지락의 효능과 부작용 

바지락은 진판새목 백합과에 속하는 작은바다 조개를 부르는 말인데요

각 지방마다 부르는 명칭이 조금씩 다르다고 합니다 

동해안에서는 빤지락이라 부르고 경남지역에서는 반지래기라 부른다고 합니다

또 인천과 전라도 지역에서는 반지락이라고 부른다고 합니다.

 

바지락의 이름은 호미로 갯벌을 긁을때 부딪히는 소리가 바지락바지락 한다고 하여

바지락이라고 이름을 붙혔다고 하는데요 바지락은 된장찌개나 칼국수로도 우리에게

너무나도 친숙한 식품입니다. 예전에는 단백질 공급원중 하나였다고 합니다

 

바지락은 100g당 65kcal 입니다. 또 제철은 2~4월달이 제철인데요

바지락 효능으로는 

 

1. 간건강

바지락속에 많이 함유되어있는 풍부한 타우린 성분은 간세포의 활성화를 돕고 간에 있는

나쁜독소를 배출시킴으로 간을 해독하는 정화작용도 뛰어나고 간 기능을 원활하게 하는데 좋다고 하는데요

과음으로 인한 알코올 해독 능력이 뛰어나서 간의 빠른 피로회복을 도와줌으로서 숙취 해소에도 탁월하다고 합니다

 

2. 빈혈예방

바지락에는 아연, 비타민B12 등을 함유하고 있으며 혈액속의 헤모글로빈을 구성하는 성분중 하나인 

철분도 많이 함유되어 있어 빈혈 예방에 좋다고 합니다.

 

3. 신진대사 촉진

바지락에 함유되어있는 많은 단백질과 타우린 성분이 혈액순환과 신진대사를 촉진시키고

피로회복에 효과적이면서 다양한 비타민들도 함유되어있어 체내 에너지 생성에 매우 좋다고 합니다.

 

4. 혈행개선

위에서 계속 언급했던 타우린 성분을 풍부하게 가지고 있어 몸속의 나쁜 콜레스테롤 수치를 

낮춰주고 혈행을 개선시키는데 탁월한 작용을 해줌으로서 동맥경화나 고혈압을 비롯한 심혈관 질환과

성인병 예방에 많은 도움을 준다고 합니다.

또, 눈떨림이나 근육 경련개선에 좋아 체내에 마그네슘이 부족하면 눈밑이나 근육이 떨리는 증상을

풍부하게 함유되어있는 마그네슘이 눈떨림 현상이나 근육경련 증상을 완화 하는데 아주 효과적입니다.

 

5. 상처회복 & 다이어트

바지락에는 코발트,철분 성분이 풍부하게 들어있어 조혈작용을 통해 상처회복을 빠르게 도와준다고 합니다.

또, 저지방 칼로리로 다이어트에도 효과적인데 바지락에는 단백질이 풍부하여 다이어트시 부족하기 쉬운

단백질을 보충할수 있어서 좋다고 합니다. 또 바지락에 함유된 메티오닌 성분이 단백질 합성을 도와주어

근육생성에 많은 도움이 된다고 하네요

 

6. 성장

바지락에는 칼슘,마그네슘등 미네랄 성분이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 해주고 성장기 어린이 골격형성과

성장발육에 도움을 줍니다. 또, 노년층이나 여성들의 골다공증 예방에 도움을 주고 치아건강에도 아주 좋다고 합니다

 

바지락의 부작용

 

바지락은 산란기가 7~8월이기 때문에 산란기에는 독소가 있으므로 여름철을 제외한

계절에 섭취하는것이 좋다고 하니 참고해주시기 바랍니다.

또, 바지락은 차가운 성질을 가지고 있어서 평소 몸이 차가운 분들은 과다 섭취시 설사나

복통이 올수있기때문에 적당히 섭취하시는 것이 좋다고 합니다.